Ирина Аллегрова славится гостеприимством, хотя за двухметровый забор ее загородного особняка в подмосковных Ватутинках, где певица живет с мамой Серафимой Михайловной, дочкой Лалой и 11-летним внуком Сашей, попасть может далеко не каждый. Впрочем, для друзей (акорреспонденты "Отдохни!" приехали сюда именно в этом качестве) двери дома всегда открыты. Правда, назвать просто домом чудо архитектуры, окруженное соснами, елями и вишневыми деревьями, язык не повернется. Раскинулось все это великолепие на участке в полгектара с ландшафтом, навевающим мысли о Средневековье, с флигелями для гостей, прислуги...
Нарушало эту патриархальную идиллию лишь одно: во дворе дома красовался символ автомобильного прогресса — роскошный новенький внедорожник "хаммер". Как выяснилось, это машина Лалы (она режиссер массовых зрелищ. — Ред.), которая приехала незадолго до нашего появления. Увидев, с каким неподдельным интересом мы разглядываем мощный автомобиль, Аллегрова рассказала: "Этот внедорожник я подарила Лале на Новый год. Я знала, что "хаммер" — ее давняя мечта, и решила эту мечту осуществить. Правда, пришлось раскрыть карты за несколько дней до праздника — такой презент под подушку не спрячешь. Выкроив день между плотными гастролями и репетициями (певица готовится к сольным концертам в Кремле, которые пройдут в феврале, — Ред.), я глубокой ночью, пока дочь спала, подогнала машину прямо под окна, чтобы устроить настоящий сюрприз. Утром выглянула в окно и вижу: моя дорогая доченька вытанцовывает что-то немыслимое вокруг новенького "хаммера". Вот из таких мгновений, когда ты помогаешь близкому человеку осуществить мечту, наверное, и состоит счастье.
— Ирина, дочь вам сама заказала такой подарок или вы догадались о ее желании?
— Примерно за месяц до праздника я путем всяческих ухищрений начала выяснять, что каждый из моих близких и домочадцев, включая водителей, охранников и двух собак, желает получить в подарок. Нет, я не задавала вопросы в упор, а проводила, скажем так, тщательную разведывательную работу. Моим сообщником в этом деле выступала помощница Сима, которая, на мой взгляд, могла бы стать неплохим агентом спецслужб — такая она проницательная. Купив вожделенные подарки, я спрятала их в специально отведенной комнате, ключи от которой хранятся только у меня. В ночь с 30-го на 31-е упаковала, подписала подарки и положила под елку. Сразу после боя курантов каждый раскрыл свой сверток... 

 — А работать в новогоднюю ночь не пришлось?
— Предлагали, но я, как всегда, отказалась. Многие устроители концертов знают, что тут Аллегрова принципиальна. Соглашаюсь крайне редко и лишь при условии, что к 12 ночи, к началу боя курантов я непременно должна быть дома, за новогодним столом, рядом с мамой дочкой и внуком.
—Ира, а если бы вам предложили повышенный гонорар?
— Не знаю, какая это должна быть сумма, чтобы я взяла под мышку всю семью и помчалась работать.
—А семью-то зачем?
—А зачем мне Новый год без семьи? Мне необходимо, чтобы они были рядом в эти часы.
—И все же, за какую сумму вы бы согласились работать в новогоднюю ночь?
—Только за новый самолет "фалькон", не меньше (смеется). Ниже не упаду! ("Отдохни/" выяснил: французский "фалъкон" стоит в среднем $20 000000.)
Певица рассказала, что, покупая подарки перед Новым годом, впервые за долгое время прошлась по столичным магазинам. Обычно, как выяснилось, шопингом она занимается за границей.
—Неужели там есть что-то, чего нельзя купить в сегодняшней Москве?
—Дело не в этом. Просто в Москве я не могу так спокойно пройтись по магазинам, как за границей. Меня же просто оккупируют покупатели! А там меня почти не узнают...
—Ира, а куда девается все это добро впоследствии?
—У меня в доме есть хозяйственная комната, в которую сносятся все крупные предметы, которые со временем оказываются не у дел. Когда так называемый хозотдел переполняется, я зазываю родню и говорю: "Разбирайте все!" То же самое происходит с моей гардеробной, где новые вещи могут висеть годами, и я не прикасаюсь к ним. Все это добро раздаривается племянницам, родственницам, знакомым. Раз в году, в канун Нового года я объявляю для них День открытых дверей.

— И совсем ничего никогда не жалеете?
—Привязываюсь только к вещам, которые мне дороги. Например, в течение многих лет, помимо современных елочных украшений, мы вешали на елку и игрушки в виде еловых шишек, привезенными отцом (Александр Григорьевич Саркисов-Аллегров, засл. арт. России. — Ред.), светлая ему память, из Германии. Они хранились в потрепанной коробочке, которую я помню с детства. Пока однажды домработница, сочтя, что старые игрушки уже не нужны, их не выбросила. Когда я узнала об этом — заплакала.
—Ира, а бывало, что Новый год настигал вас за рубежом?
—Нет. Я и представить не могу себя в новогоднюю ночь вне России. Сразу ощущаю себя в эмиграции (смеется).
—А вне дома? Неужели никогда-никогда такого не было?
—Случилось один раз, и то давно. Помню, тогда я гастролировала с группой артистов в Красноярском крае, в городе Ачинске. Чтобы отметить праздник, сняли трех комнатный люкс. Мы с костюмершей отправились в хозяйственный магазин и купили электроплиту, на которой и приготовили новогодние яства.
—31-го устраиваете себе "праздник живота"?
—В этот день я позволяю себе попробовать все, что на столе. Удержаться трудно, но меру знаю даже в этот день.
—Какие чувства вы испытали сразу после боя курантов?
— Ощущение необыкновенной легкости. И огромное счастье от того, что рядом — моя старенькая мамочка, любимая дочь и потрясающий внук. Такого же счастья в новом году желаю и вашим читателям!

 —Трудно поверить, но именно на кухне я лучше всего отдыхаю. Называю это кулинаротерапией. Даже бывая за границей, предпочитаю отелям виллы, где есть кухня и можно приготовить что-нибудь вкусненькое для дочери и внука. Благо я это умею... Причем иногда сама не пользуюсь плодами своего труда. Это происходит, когда решаю, что пришло время скинуть пару килограммов, вешаю на холодильник записку: "Не подходи, убьет!" и сажусь на диету.
— Женщины мне не простят, если не расспрошу вас об этом поподробнее. С помощью каких продуктов и процедур вам удается сохранять такую прекрасную форму?
— Никаких секретов! Мои любимые диеты — овощная и травяная. Очень люблю сельдерей, а без кинзы вообще не могу представить ни одно блюдо. В те редкие дни, когда я дома, не упускаю случая посетить баню и бассейн (баня находится на участке, бассейн — прямо в доме, — Ред.). Обожаю русскую баню. У меня в парной поставлен специальный аппарат, напоминающий телевизор. На его экране — ручей течет, слышен шум воды и пение птичек. Закрываю глаза и словно перемещаюсь в рай... Регулярно дарить себе состояние радости и покоя — это очень важно для хорошего внешнего вида. Я вообще домашняя и отдыхать предпочитаю дома, а не в пропитанных дымом и показухой клубах. Думаю, те, кто видят меня на сцене, не могут представить певицу Аллегрову у плиты. Правда, фартук я надеваю, только когда вожусь с мукой, потому что на кухне у меня всегда чистота и образцовый порядок. Это от мамы... Помню, однажды, много лет назад, она пригрозила мне, что если увидит, как я облизала палец во время готовки, есть не станет. Я этот урок запомнила на всю жизнь. И сказала мама это не из брезгливости, а потому, что этого делать действительно нельзя. Я руками не лезу даже в мясо — только в тонких резиновых перчатках. И никогда не оближу ложку, потому что уважаю своего будущего сотрапезника.
— Ира, вы уверены, что каждая женщина обязана уметь готовить?
— Каждая уважающая себя женщина! Когда я слышу, как наши тусовочные леди кичатся тем, что не умеют пожарить даже яичницу и картошку, дескать, им некогда, да и не нужно, для меня это нонсенс.
— Для новогоднего стола вы тоже все готовили сами?
— Для меня Новый год — исключительно семейный праздник, поэтому встречаю его всегда дома и, разумеется, сама готовлю. Это наша семейная традиция и я передала ее дочери.  

— Себя не обделили?
— О себе думаю в последнюю очередь. Но без презентов, конечно, не остаюсь. К примеру, в этот Новый год получила в подарок от друзей автомобиль моей мечты — Maybach. Теперь жду не дождусь, когда его увижу— еще не привезли из-за границы.
Хозяйка приглашает нас в дом. Интерьер особняка впечатляет — изысканный, выполненный в стиле ампир. Очень гармонично вписывается в него елочная композиция, украшающая просторную гостиную певицы. Живые ели, главные героини недавних праздников, свежи и нарядны, хвоей пахнет головокружительно. Как оказалось, к этой композиции, не говоря уже об интерьере в целом, руку приложила сама Аллегрова, "Яне люблю дома, где каждый угол обставлен модными дизайнерами, как правило, навязывающими хозяевам свои вкусы. Мнение их, а жить буду я, где же логика? Уверена: главное в доме — чистота и порядок. Радикально ярких цветов не приемлю, предпочитаю пастельные тона: кремовые, светло-бежевые, которые идеально сочетаются с теплым цветом дерева. Не могу представить кухню ярко-красного цвета, мне кажется, я озверею через пару дней", — говорила Аллегрова. Акцент на кухне был сделан неслучайно, поскольку разговор продолжился именно там. Ирина при этом умело орудовала у плиты — готовила свой любимый клубничный торт. Забегая вперед, скажем: он получился сказочно вкусным!
Давний друг певицы Валерий Леонтьев как-то обронил в интервью: "Если хотите прекрасно отдохнуть и вкусно поесть, поезжайте к Ире Аллегровой". Аллегрова не скрывает: кухня — ее самое любимое место в доме. И если она не на гастролях, а в родных стенах, непременно сама встает к плите.