Интервью губернатора Алексея Чернышева `Оренбургский ответ на хлебный вопрос`Назад
Интервью губернатора Алексея Чернышева `Оренбургский ответ на хлебный вопрос`
Оренбургский ответ на хлебный вопрос
Земледельцы области намолотили свыше трех миллионов тонн зерна
185 миллионов пудов зерна - такой урожай собрали в этом году крестьяне Оренбуржья. Еще лет 20 - 25 назад именно так, в пудах, было принято мерить наш хлеб. Хотя, даже взвесив огромный оренбургский каравай на весах с единицей деления в тонну, получим солидную цифру - 3 миллиона. Для нынешнего года, когда за время формирования урожая не выпало ни одного приличного дождя, а средняя температура в регионе зашкаливала за 30 градусов, это более чем хороший результат.
Об оренбургском хлебе, его истинной цене и значении разговор с губернатором области Алексеем Чернышевым.
- Алексей Андреевич, даже несмотря на крайне неблагоприятные погодные условия последних лет, земледельцы Оренбуржья в прошлом году собрали 2,12 миллиона тонн зерна, то есть по тонне на каждого жителя области. А в нынешнем году урожай составил более 3 миллионов тонн. О чем это говорит?
- За этим успехом кроется ежедневный кропотливый труд. В нашем случае - общий труд крестьян, руководителей сельских хозяйств, ученых-аграриев, исполнительной и законодательной власти. Словом, тех, от кого зависит, чтобы Оренбуржье оставалось одним из крупнейших производителей зерна в России.
Наибольший вклад в общий успех внесли хлеборобы Адамовского и Оренбургского районов. Они собрали соответственно 257 и 218 тысяч тонн зерна. Весомых намолотов - по 140 и 128 тысяч тонн - добились земледельцы Кваркенского, Новосергиевского и Саракташского районов. Лидерами по урожайности стали труженики Красногвардейского и Асекеевского районов. С каждого гектара они получили около 17 центнеров хлеба.
Многие полеводы добились хорошей урожайности кукурузы, посеянной на зерно. В Сакмарском районе собирают по 48,4 центнера с гектара, в Саракташском и Грачевском - 25 - 27.
Наша область специализируется на производстве зерновых и крупяных культур, подсолнечника, картофеля и овощей. Сильные и твердые оренбургские пшеницы были и остаются лучшими и в стране, и, пожалуй, в мире. Растениеводство у нас давно стало основой для развития других отраслей сельского хозяйства. Оно дает не только хлеб и овощи к нашему столу, но и корма для животных, сырье для перерабатывающей промышленности.
Но зерно - статья особая. Хлеб всегда был стратегическим продуктом, показателем благополучия государства. Историки со вздохом вспоминают, что вот до революции оренбургскую пшеничку в Европу продавали - за золото! Да, ХХ век был непростым для нашей страны, бывало, даже приходилось закупать зерно за океаном - тоже, надо думать, не за медяки. И хлебное Оренбуржье, хоть и не оставалось никогда без собственного куска каравая, буквально пятнадцать лет назад получало "гуманитарное" зерно. Те времена для нас позади, это можно сказать твердо.
- Этим летом информационные агентства начали приносить весьма тревожные сообщения о росте цен на хлеб на мировых рынках - зерно подорожало со 100 сразу аж до 200 долларов за тонну!
- Кусаться начал хлебушек не только в дальнем зарубежье, но и у ближайших соседей России. В основном это вызвано политикой определенных групп на зерновом рынке и ожиданиями недобора урожая.
В Приволжском федеральном округе наибольшие темпы роста цен на хлеб и хлебобулочные изделия за первое полугодие 2007 года наблюдались в Самарской (на 22,4 процента) и Нижегородской (22,2 процента) областях, в Удмуртии (19,5 процента) и Татарстане (19,2 процента). В среднем по России скачок цен на хлеб составил 12,2 процента. На этом фоне повышение цен в Оренбуржье идет по самому щадящему варианту - лишь на 6,5 процента.
- Алексей Андреевич, если можно, чуть подробнее о структуре этих процентов...
- Я уже упомянул о том, что засуха и низкий урожай зерновых в некоторых регионах России, Украины и стран Западной Европы привели к дестабилизации рынка зерна, вот цены на хлеб и скакнули вверх.
А это продукт социально значимый! Потому правительство области отслеживает ситуацию с ценами на хлеб и пытается сдержать их необоснованный рост.
При этом органы власти стремятся увязать воедино интересы и сельхозпроизводителей, и потребителей. Постановлением областного правительства определены гарантированные цены на сельскохозяйственную продукцию, закупаемую для нужд области и в погашение задолженности по региональному продовольственному фонду.
Цена на пшеницу мягкую III класса установлена в размере 5000 рублей, пшеницу твердую III класса - 5500 рублей, рожь (группа А) - 3500 рублей, просо I класса - 4600 рублей, ячмень I класса - 4000 рублей, овес I класса - 3400 рублей, гречиху - 6000 рублей, подсолнечник - 6000 рублей за тонну. Нашим сельхозтоваропроизводителям рекомендовано осуществлять реализацию зерна не ниже установленного предела.
Одновременно поставлена другая задача - остановить цены прежде всего на социально значимые сорта хлеба: пшеничный 1-го и 2-го сорта и ржано-пшеничный. Но как эти цены удержать? Для этих целей у нас существует региональный продовольственный фонд. На авансирование сельхозпроизводителей под поставки зерна для нужд области в областном бюджете заложено около 150 миллионов рублей. Эти средства в основном использованы в период посевной и уборочных кампаний и будут возвращены хлебом нынешнего урожая.
Мука, выработанная из зерна регионального фонда, направляется на хлебопекарные предприятия по согласованным с правительством области ценам. При этом диапазон цен на хлеб в различных торговых точках весьма широк, особенно в городах. Самый дешевый хлеб в области выпекается в ЗАО "Хлебопродукт N 2", которое обеспечивает не менее половины потребностей жителей областного центра. Хлеб 1-го сорта этого комбината в торговле можно приобрести за 9 руб/кг, а в фирменных магазинах - за 7,50 руб/кг, ржано-пшеничный - за 9,43 и 7,86 руб/кг соответственно.
На продовольственное обеспечение оренбуржцев в закромах региона будет оставлено ни много ни мало 400 тысяч тонн зерна нового урожая. При существующей в России норме потребления хлеба примерно 400 граммов в день на человека получается, что оренбуржцы смогут позволить себе гораздо больше среднестатистического полбатона.
- При всем при этом мы с вами помним, что общий урожай в этом году составил более 3 миллионов тонн. Куда же отправится остальное оренбургское зерно?
- Около 1,5 миллиона тонн будет выставлено на продажу за пределы области, в том числе на экспорт. Это и есть наш ответ на мировой хлебный вопрос. По-русски он формулируется весьма просто: чем богаты, тем и рады. Если мы сильны в производстве зерна, то им и надо заниматься, на него и надо обратить особое внимание. Сюда, на хлебное поле, направить силы и средства.
- Алексей Андреевич, грамотная сельскохозяйственная политика областной власти как раз и помогла аграриям в непростых условиях нынешнего лета вырастить и собрать хороший урожай. "Работать по науке!" - такой призыв постоянно слышался с высоких трибун и три, и два десятка лет назад. А потом, в 1990-х, стало не до науки, тем паче на селе...
- Тогда вопрос стоял по-другому: выжить бы... Но времена меняются, слава богу, к лучшему, так что сейчас можно и нужно вспомнить о научном подходе к выращиванию зерна в нашем резко континентальном климате, определяющем зону рискованного земледелия.
Не секрет, что в этом году в отдельных хозяйствах области урожайность озимых зерновых культур, например в СПК "Авангард" Первомайского района, достигала почти 40 центнеров с гектара. Но в целом по Оренбуржью средняя урожайность составила немногим более 12 центнеров. Как ее повысить? Это вопрос к ученым.
А они считают: возделывание озимых культур позволяет уменьшить нагрузку на технику весной и начать раньше уборку, что положительно скажется на выполнении полевых работ в лучшие агротехнические сроки. А самое главное - озимые практически всегда дают более высокий урожай, чем яровые. Что и подтвердилось в нынешнем году. Вот почему перед сельскохозяйственными товаропроизводителями области поставлена задача расширить площади озимых зерновых культур до 1 миллиона гектаров. Под урожай 2007 года хозяйства области посеяли озимые зерновые на площади 501 тысяча гектаров, в том числе 214,6 тысячи гектаров - озимой пшеницы.
- Расширение озимого клина как-то стимулируется?
- Выполнение этой задачи подкрепляется финансовой поддержкой из областного бюджета. В 2006 году были выделены субсидии на дизельное топливо в размере 70 миллионов рублей - из расчета 100 рублей на гектар посева озимых. В 2007 году на эти цели выделено 80 миллионов рублей. Выделяются субсидии и на приобретение семян высших репродукций озимых зерновых культур и удобрений.
Один из важнейших факторов, влияющих на продуктивность сельскохозяйственных культур, - плодородие почв. На истощенной земле тучного колоса не вырастишь. Есть у нас областная целевая программа "Сохранение и восстановление плодородия почв земель сельскохозяйственного назначения и агроландшафтов Оренбургской области на 2006 - 2010 годы", которая принята в развитие программы сохранения и повышения плодородия почв Оренбургской области на 2001 - 2005 годы "Плодородие". Так вот в рамках ее финансирования из областного бюджета в 2006 году было выделено без малого 50 миллионов рублей, что позволило провести комплексное окультуривание полей на площади почти 24 тысячи гектаров и залужить 14,3 тысячи гектаров. В 2007 году из областного бюджета на эти цели выделено 71,4 миллиона рублей.
Мы с вами живем в век высоких технологий, потому-то в реализации программ в агропромышленном комплексе области участвуют и отдельные ученые, и целые институты, причем наши, оренбургские (а кто лучше знает нашу землю, наш климат?). Их основные исследования в растениеводстве направлены именно на разработку технологий, обеспечивающих устойчивость сельхозпроизводства к часто повторяющимся засухам, их губительному воздействию на урожай.
- Алексей Андреевич, нередко бывает так, что наука ограничивается лабораториями, а на полях все делается по старинке.
- Нужен пример научного и одновременно практического подхода к крестьянскому труду? Пожалуйста! Всем в Оренбуржье известно хозяйство "Советская Россия" Адамовского района, но не каждый знает, что его работникам доверено дело государственной важности - производство оригинальных, элитных и репродукционных семян. Тут бок о бок с крестьянами работают ученые, внедряются новые ресурсосберегающие технологии. И та самая связь науки с производством, о которой говорено было много-много лет назад, дает здесь весьма положительные результаты. Например, в последние десятилетия ежегодный объем реализации семян высших репродукций достигает 5 тысяч тонн, товарного высококачественного зерна - до 10 тысяч тонн, с 2002 года среднегодовой объем производства зерна составил 17,8 тысячи тонн. Урожайность зерновых в "Советской России" - 16,7 центнера с гектара, то есть на треть выше средней урожайности по Адамовскому району. Есть с кого брать пример, у кого учиться!
