Известный инновационным подходом к бизнесу молочный завод "Рабитицы" направил $10 млн в модернизацию. В прошлом году этот завод показал рентабельность в 50%.
ЗАО "ПЗ "Рабитицы" (принадлежит менеджменту) модернизирует существующее хозяйство на 2,6 тыс. голов. В этом проекте 75% средств - кредит Россельхозбанка (ставка не раскрывается, но более чем половина ее субсидируется государством), остальное - собственные средства.
"Рабитицы" - некрупное многопрофильное предприятие, дающее лишь около 2% объемов производства молока в Ленобласти. Но в 2008 году предприятие показало рекордный в РФ уровень надоя - 10,1 т с одной коровы против 4,5 т в среднем по стране. Как рассказал гендиректор ЗАО Леонид Саплицкий, инвестиции позволят еще увеличить объем производства в 1,5 раза (до 14 тыс. т в год). Выручка в 2008 году всего ЗАО составила 160 млн рублей, причем показанная рентабельность в 50% - далеко впереди от обычных для агропрома показателей.
Нынешняя модернизация заключается в создании новых дворов, оснащенных местами для беспривязного содержания коров дойного стада, и доильно-молочного блока с оборудованием для доения типа "карусель". Также дворы оборудованы автоматизированной системой удаления навоза и автоматической системой управления микроклиматом. Эти усовершенствования способствуют улучшению условий содержания скота и увеличению срока использования основного стада.
Кроме молочного производства "Рабитицы" занимаются и племенным бизнесом, продавая Молоко стало рекордным по прибыли Молоко стало рекордным по прибыли высококачественных коров и бычков по всей стране. Кроме того, в программе субсидирования правительства Ленобласти это предприятие отмечено как одно из четырех, на которых в 2009 году закупают семя особо ценных пород быков для заказного спаривания и получения приплода с заданными качествами.
Гендиректор перерабатывающего завода "Галактика" Игорь Дю отзывается о хозяйстве Сплицкого как об инновационном. По его мнению, только такой подход мог бы помочь терпящему бедствие областному молочному хозяйству.
Именно устаревшие технологии - главная причина почти нулевой рентабельности большинства молочных хозяйств региона, уверена Татьяна Половикова, гендиректор ЗАО "Первомайское". По ее словам, пока работать в плюс многим фермам удается лишь за счет субсидий областного бюджета.
Правда, глава одного из молочных хозяйств сетует, что господдержка могла бы быть больше, а зафиксированные сейчас цены (10-11 рублей/литр ) убыточны. Однако главные конкуренты областных хозяйств - фермы Белоруссии предлагают молоко по вдвое более низкой цене.
В условиях падения цен (с апреля оно составило 20-40%), повышение эффективности - единственный путь сохранения бизнеса, и риск, на который идут "Рабитицы", оправдан. Правда, эта компания - одно из наиболее успешных хозяйств региона, и банки готовы финансировать проекты только таких фирм, тогда как мелкие фермы готовятся к банкротствам.
